Gạo Hoa Lúa được sản xuất theo quy trình gạo sạch đạt chuẩn Global G.A.P.
Bước 1: Chọn giống lúa xác nhận:
- Đối với giống, Hoa Lúa lựa chọn giống xác nhận, có phẩm chất, chất lượng cao đạt các yêu cầu nghiệm ngặt về tính kháng bệnh cũng như năng suất tạo ra sau thu hoạch.
- Giống lúa được sản xuất tại nhà máy của Công ty TNHH TM Tân Thành
Bước 2: Chọn vùng nguyên liệu trồng lúa
- Đất không chứa kim loại.
- Nguồn nước tưới sạch, không chứa chất độc hại.
- Vị trí canh tác xa khu dân cư, không khí thoáng mát
Bước 3: Sản xuất lúa
- Chủ động sử dụng chế phẩm sinh học trong suốt mùa vụ theo quy trình “Sức mạnh sinh học” của Công ty TNHH TM Tân Thành - đơn vị đi đầu trong ứng dụng sinh học vào bảo vệ cây trồng, môi trường và sức khoẻ con người tại Việt Nam.
- Tất cả các cánh đồng của Hoa Lúa đều được các kỹ sư của Tân Thành kiểm soát nghiêm ngặt, chăm sóc theo đúng quy trình và được viết nhật ký hàng ngày kể từ khi chuẩn bị đất gieo sạ cho đến khi thu hoạch lúa về đến nhà máy.
- Cách ly không sử dụng tất cả các chế phẩm trước 30 ngày thu hoạch để cây lúa không có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
Bước 4: Đánh giá chứng nhận Global G.A.P
- Đoàn đánh giá chứng nhận Global G.A.P của tổ chức Quacert trực tiếp đánh giá hệ thống sản xuất, nông hộ sản xuất (các thiết bị cần thiết cho một hộ sản xuất và hệ thống quản lý chất lượng).
Bước 5: Thu hoạch và Bảo quản
- Kho bảo quản nguyên liệu lúa sạch sẽ và đặt trên pallet có lót bạt nhựa. Sau khi bảo quản 1 tháng (giúp quá trình ổn định phẩm chất và đạt độ ngon hạt gạo) sẽ được chuyển đến xay xát.
Bước 6: Xay xát và Đóng gói
- Sau khi tách màu, gạo sẽ được vận chuyển đến nhà máy đóng gói đạt tiêu chuẩn Châu Âu - HACCP trong điều kiện phòng lạnh để tránh nguy cơ nhiễm tạp chất.
Bước 7: Phân phối đến tay khách hàng
Gạo Hoa Lúa sau khi đóng gói sẽ được vận chuyển đến các hệ thống phân phối của Hoa Lúa trên toàn quốc.
